Costa Rica

Cucina
La Costa Rica offre generalmente un cibo semplice. Si mangia per lo più riso e fagioli. Un piatto tipico è il "Gallo Pinto", riso fritto con fagioli. Viene spesso servito con uova e formaggio per colazione. A mezzogiorno si mangia quasi ovunque il "Casados". Esso consiste generalmente in carne, fagioli, riso e insalata. Si può trovare con estrema facilità anche il pesce e i frutti di mare. Nelle occasioni speciali viene servito il "Tamales", piatto di mais e pesce cotto al vapore all'interno di foglie di banano. La bevanda più popolare del paese è probabilmente il caffè. Viene servito generalmente con un aroma intenso. Le "Pipas" sono utili per dissetarsi (noce di cocco verde con il buco, servita inserendo una cannuccia). La bevanda alcolica più popolare è la birra, che viene prodotta nelle birrerie locali. Il "Guaro" è una bevanda alcolica a base di canna da zucchero che si beve come una grappa. Il "Cafè Rica" è invece un liquore a base di caffè.

La maggior parte dei circa 4.2 milioni di costaricani sono meticci (misto spagnoli e nativi americani e/o di discendenza nera). Solo lo 0.7% circa della popolazione provengono dalla cultura indigena (es. Bribrí o Cabécar) che sono a rischio estinzione. Circa il 3% della popolazione è nera, i cui antenati erano immigrati dalla Giamaica nel 19esimo secolo per la costruzione della rete ferroviaria. Vivono sopratutto sulla costa caraibica e parlano il Mecatelio, un misto di inglese, giamaicano e spagnolo. I "Ticos" sono molto orgogliosi dei tesori ecologici del loro paese. I contadini e gli abitanti più poveri, conducono una vita più semplice e vivono nelle periferie delle città. Lo sport nazionale è il "Fútbol". In ogni città è presente un campo di calcio. La Costa Rica è più conosciuta per il paesaggio, flora e fauna tropicale, che per la sua cultura. La Costa Rica vanta anche diversi teatri (famoso il "Teatro Nacional", gallerie o sale per concerti concentrate maggiormente nelle città.

La situazione politica in Costa Rica è stabile. Informazioni supplementari sono disponibili all'indirizzo www.eda.admin.ch

La Costa Rica è un piccolo paese con diverse possibilità per il tempo libero. Foreste pluviali e paludi sono ideali per l'osservazione di piante rare e di insoliti animali. Viaggiatori appassionati di sport potranno immergersi nelle numerose camminati proposte dai vari parchi nazionali, praticare il rafting su fiume oppure provare il surf nel Pacifico. Se preferite un ambiente rilassante, non perdetevi le lunghe spiagge di sabbia bianca. La Costa Rica offre quindi innumerevoli possibilità di svago per tutti.

La Costa Rica è un paradiso naturale con la sua incredibile varietà di fiori e piante e viene spesso chiamata "la Svizzera dell'America Centrale". Con i suoi 25 parchi naturali, le sue 5 riserve ecologiche e le innumerevoli foreste, gran parte del territorio è protetto. Lo standard di vita e la qualità delle infrastrutture è relativamente migliore rispetto ai paesi che la circondano. Il paese confina con il Nicaragua e il Panama e ha una superficie leggermente più grande della Svizzera.
Ad ovest si trova l'Oceano Pacifico ed a est il mare dei Caraibi.
È un paese con una geografia nel quale si mescolano differenti condizioni metereologiche.
I Costaricani, chiamati Ticos, sono originari dell'Europa, principalmente spagnoli, ma anche meticci (misto di origine spagnola e indiana). La loro apertura mentale, la loro simpatia e gentilezza meritano una visita in questo paese.

Qui trova tutte le scuole che proponiamo in questo paese

Costa Rica
Manuel Antonio
  Alla scuola OrtCOSI Costa Rica Spanish Institute OrtSpagnolo OrtCorsi di lingua (16-80)
  Alla scuola OrtCOSI Costa Rica Spanish Institute (Interstudy) OrtSpagnolo OrtInterstudy
Playa Jacó
  Alla scuola OrtAcademia Tica OrtSpagnolo OrtCorsi di lingua (16-80)
San José
  Alla scuola OrtAcademia Tica OrtSpagnolo OrtCorsi di lingua (16-80)
  Alla scuola OrtCOSI Costa Rica Spanish Institute OrtSpagnolo OrtCorsi di lingua (16-80)
  Alla scuola OrtCOSI Costa Rica Spanish Institute (Interstudy) OrtSpagnolo OrtInterstudy
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